Todas las novedades de La Alacena de Cris, restaurante en Santiago

En La Alacena de Cris somos un restaurante en Santiago de Compostela especializado  en comida saludable e intolerancias alimentarias. Sabemos que una buena comida es un elemento fundamental en cualquier evento. Por ello, si estás preparando una cena con amigos, un cumpleaños o cualquier tipo de celebración, podemos ayudarte a sorprender a tus invitados con recetas deliciosas para todos los gustos. Desde un picoteo a base de canapés o una empanada, quiche o pizza, o también un postre o tarta apta...

No es ningún secreto que los desayunos saludables están de moda. Los tiempos en los que los españoles se tomaban un café, un croissant y un zumo de naranja hace tiempo que quedaron atrás. El consumidor cada vez está más concienciado con su salud y demanda productos orgánicos y naturales para la que muchos consideran la comida más importante del día. En este sentido, La Alacena de Cris destacamos como una de las opciones de referencia en Santiago de Compostela. A continuación te contamos todo lo...

En La Alacena de Cris tenemos como máxima prioridad que todas las personas puedan disfrutar de una exquisita experiencia gastronómica, sin preocupaciones ni restricciones. Somos un restaurante en Santiago de Compostela y destacamos frente a la competencia por ofrecer una amplia carta con opciones para todos los gustos, con platos para celíacos, vegetarianos y/o veganos. Sigue leyendo este post y descubre más sobre nuestra filosofía. ¿Qué puedes encontrar en La Alacena de Cris? La excelencia cu...

Cada vez son más las personas que se interesan por los efectos que ciertos alimentos pueden tener en su bienestar. Uno de los temas más discutidos y estudiados en los últimos años es el gluten, una proteína presente en diversos cereales y granos. Famosos como la cantante Miley Cyrus, la actriz Gwyneth Paltrow o el tenista Novak Djokovic han declarado ser intolerantes al gluten y seguir dietas controladas para evitar su ingesta. En este artículo que hemos preparado desde La Alacena de Cris, nues...

Hay que seguir una dieta equilibrada. Esta frase tan manida nos la dicen desde que somos pequeños, pero no por ello deja de ser una gran verdad que siempre debemos tener presente. Una alimentación saludable proporciona al cuerpo los nutrientes esenciales que necesita para funcionar correctamente, fortalece el sistema inmunológico y ayuda a prevenir enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardíacas. Así mismo, una dieta saludable y variada contribuye a que nos sinta...

El gluten es una proteína que se encuentra en ciertos cereales como el trigo, la cebada y el centeno. Para aquellas personas con enfermedad celíaca, intolerancia al gluten o sensibilidad al gluten no celíaca, es importante evitar alimentos que contengan gluten para evitar síntomas desagradables y daño a su sistema digestivo. Uno de los que más dudas plantea, a menudo, son las frutas. Desde La Alacena de Cris, tu restaurante saludable en Santiago de Compostela, resolvemos todas tus dudas al respe...