Desayunos equilibrados en Santiago

En La Alacena de Cris apostamos por el sabor, pero también por la salud. Por ello, elaboramos platos equilibrados, seleccionando ingredientes de mercado, de temporada y de proximidad, todos ellos en su punto óptimo de maduración, frescos, sabrosos, sostenibles y repletos de nutrientes.

Además, cuidamos su cocción, escogiendo las formas más respetuosas de elaboración para cada producto, para no perder ni un ápice de sus cualidades y facilitar tu digestión.

El desayuno nos deleita la mañana y nos carga de energía. Escoge el que más se adapta a tus necesidades.

TRADICIONAL: para endulzar tu mañana

  • Café con leche o infusión
    + Zumo de naranja pequeño
    + bollería (croissant, donut o bizcocho casero)
    3,00€

  • Café con leche o infusión
    + Zumo de naranja pequeño
    + tostadas con mermelada y mantequilla, tomate rallado o aceite de oliva virgen extra
    3,50€

DEPURATIVO: para eliminar toxinas

  • Licuado de manzana, zanahoria y limón
    + Té verde
    + Tostadas integrales con aguacate y aceite de oliva virgen extra
    4,90€

PALEO: para llenarte de vitalidad

  • Batido de espinacas, plátano y leche de coco
    + Café o té
    + tortita de plátano y almendra con miel
    5,90
  • Batido de espinacas, plátano y leche de coco
    + Café o té
    + huevos revueltos con pasta de aguacate y tostada de trigo sarraceno
    5,90

ENERGÉTICO: para equilibrar tu energía y tu estado de ánimo

  • Té o infusión
    + Gachas de avena con leche vegetal, miel y canela
    4,90€
  • Té o infusión
    + Yogur y frutos secos
    4,90€

*Añadir tomate en las tostadas de los desayunos tendrá un coste de 0,50€

*Añadir Aguacate, Jamón serrano, Queso o 1 Huevo Revuelto: 1€

*Añadir Pieza de fruta: 1€

OTRAS PROPUESTAS PARA DESAYUNO Y MERIENDA

Crea tu propia combinación con nuestras propuestas saludables para desayuno y merienda.

VITAMINÍZATE Y MINERALÍZATE

Empieza el día con la energía que nos proporcionan las frutas y benefíciate de un cóctel natural de vitaminas y minerales. La vitamina C de la naranja o la fresa te ayudará a prevenir infecciones de todo tipo. El potasio del plátano apoyará la salud de tus huesos y de tu presión arterial. Las enzimas y la fibra del mango facilitarán tus digestiones… Pero si apuestas por el yogur o el kéfir, sus probióticos reforzarán tu sistema inmune y tu salud digestiva mejorando la microflora intestinal.

  • Zumo de naranja grande
    3,00€
  • Zumo licuado de frutas (2 Variedades)
    3,50€
  • Batido de fresa o plátano
    3,00€
  • Batido de Espinacas, Plátano y Bebida de Coco
    3,90€
  • Lassi de mango (yogur, mango y cúrcuma)
    3,90€
  • Tazón de fruta fresca
    3,50€
  • Pieza de fruta
    1,00€
  • Tazón de yogur con variado de frutos secos
    3,50€
  • Tazón yogur o kéfir con cereales y/o muesli
    2,00€

DELÉITATE

Todos necesitamos algo dulce. En nuestra carta encontrarás postres elaborados con aceites saludables y frutos secos, semillas y cereales llenos de antioxidantes. Escoge el que más te apetezca y recarga tu energía.

  • Batidos a base de helado (sabores vainilla, chocolate, frutos del bosque)
    3,00€
  • Bizcocho Casero
    1,50€
  • Tostadas de pan artesano de masa madre o de molde (con miel, con aceite, con tomate o con mermelada y mantequilla)
    1,80€
  • Churros (Unidad)
    0,30€
  • Chocolate con churros
    2,80€
  • Tortitas con sirope de chocolate y nata (2 Ud por ración)
    2,50€
  • Tortitas de Plátano y almendra con miel (2 ud por ración)
    3,00€
  • Gachas de avena con Canela
    3,50€
  • Galleta caseras ecológicas de almendra, cacao y café (SG,SHuevo)
    1€/unidad
  • Galleta caseras de chocolate y nuez
    1€/unidad
  • Madalena veganas de cacao y calabacín
    1,80€ (SG, SL)
  • Tostadas de Trigo Sarraceno (2ud por ración)
    3,00€

Más variedad en nuestro mostrador. Consúltanos.

La Alacena de Cris

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